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| Registros recuperados: 57 | |
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| Barreto,Suely Carvalho Santiago; Zapata,Jorge Fernando Fuentes; Freitas,Ednardo Rodrigues; Fuentes,Maria de Fátima Freire; Nascimento,Ronaldo Ferreira do; Moreira Araújo,Regilda Saraiva dos Reis; Amorim,Adriany das Graças Nascimento. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão do farelo de coco (FC) na ração e do tempo de alimentação de poedeiras comerciais, sobre os ácidos graxos da gema e os componentes do ovo. O delineamento foi em esquema fatorial 5x2, com cinco níveis de inclusão do FC (0, 5, 10, 15 e 20%) e dois tempos de alimentação (14 e 28 dias). Foram avaliados o peso e as porcentagens de albúmen, gema e casca dos ovos, bem como os sólidos e lipídios totais e o perfil de ácidos graxos das gemas. A inclusão do FC e o tempo de alimentação influenciaram apenas a proporção de ácido mirístico na gema, que aumentou com a inclusão do FC aos 28 dias de alimentação. Os ácidos esteárico e oléico variaram somente com o tempo de alimentação, e as maiores concentrações... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Gema do ovo; Sólidos totais; Perfil de ácidos graxos; Poedeiras comerciais. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001200011 |
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| Barbosa,Emanuela Nataly Ribeiro; Rabello,Carlos Bôa-Viagem; Lopes,Claudia Costa; Silva,Edney Pereira; Freitas,Ednardo Rodrigues. |
| ABSTRACT The aim of this study was to determine the amino acid composition and digestible protein values of different sugarcane yeasts, as well as to generate prediction equations for the apparent digestibility coefficient of dry matter (ADCDM) and crude protein (ADCCP), based on the chemical composition of the yeast and the age of the broilers. Four ileal digestion trials were carried out with 690 broilers, divided into the pre-starter, starter, growth and final phases. The birds were housed in metabolic cages and distributed in a completely randomised design, consisting of five treatments and six replications of eight, six, five and four birds respectively in each experimental phase. The treatments consisted of one reference feed and four test feeds,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Amino acids; Ileal digestibility; Digestibile protein; Saccharomyces cerevisiae. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902018000200334 |
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| Farrapo,Samily de Paulo; Alves,Marcio Gleice Mateus; Brito,Jéssica de Carvalho; Batista,Ana Sancha Malveira; Freitas,Ednardo Rodrigues; Nascimento,Germano Augusto Jerônimo do. |
| Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of the inclusion of vegetable and mixed glycerin in the diet of broiler quail (Coturnix coturnix coturnix) on animal performance, yield of carcass and organs, and physical and sensory characteristics of the meat. A total of 432 quails aged 1-42 days were used in a completely randomized design with a 4×2+1 factorial arrangement (5, 10, 15, and 20% inclusion of vegetable or mixed glycerin, besides one treatment without glycerin) with 4 replicates of 12 birds each. Feed intake, weight gain, feed conversion, yield (carcass, breast, thigh+drumstick, heart, liver, gizzard, and abdominal fat), and physical and sensory characteristics of the meat. The diet containing mixed glycerin resulted in higher... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Coturnix coturnix coturnix; Carcass yield; Meat quality; Weight gain. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2017000900768 |
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| Andrade,Tiago Silva; Watanabe,Pedro Henrique; Araújo,Lina Raquel Santos; Evangelista,José Naílton Bezerra; Freitas,Ednardo Rodrigues. |
| RESUMO Objetivou-se avaliar a inclusão de betaína na ração de fêmeas suínas no terço final de gestação e na lactação, quanto ao desempenho reprodutivo, composição do leite e avaliação econômica. Foram utilizadas 72 matrizes suínas, sendo 36 de primeiro ciclo (171,77 ± 7,54 kg) e 36 de segundo ciclo reprodutivo (203,17 ± 13,31 kg), distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 3, sendo dois ciclos reprodutivos e três rações (R0: ração controle; R1: ração com inclusão de 0,2% de betaína e redução de 50% da exigência em metionina digestível; R2: ração controle suplementada com 0,2% de betaína). A adição de betaína às dietas não promoveu efeito no peso ao parto, peso ao desmame das porcas, peso médio dos leitões ao nascimento e ao... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aditivos; Gestação; Lactação; Trimetilglicina. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000400784 |
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| Cruz,Carlos Eduardo Braga; Freitas,Ednardo Rodrigues; Braz,Nádia de Melo; Salles,Rosa Patrícia Ramos; Silva,Isaac Neto Gomes da. |
| ABSTRACT The aim of this research was to evaluate the inclusion of calcium anacardate (CAC) as a source of anacardic acid in the diet of broiler chickens on blood parameters, and enzymatic and oxidative activity in the liver. A total of 840 male chicks, one day old, were kept in a completely randomised experimental design, with six treatments and seven replications of 20 birds, totalling 140 birds per treatment. The treatments consisted of feed without the addition of growth promoter (GP), feed with GP, and feed with no GP and the addition of CAC at levels of 0.25, 0.50, 0.75 and 1%. The biochemical blood variables to be analysed were uric acid, total cholesterol, HDL, LDL, creatinine, AST, ALT, triglycerides, total erythrocytes, haemoglobin, haematocrit,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Additives; Anacardic acid; Haemogram; Leukogram. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902018000200343 |
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| Cruz,Carlos Eduardo Braga; Freitas,Ednardo Rodrigues; Farias,Nadja Naiara Pereira; Xavier,Regina Patrícia de Souza; Lima,Jayron dos Santos Correia; Sá,Newton Lima; Braz,Nádia de Melo; Bezerra,Roseane Madeira. |
| The effects of neutral detergent fiber levels (NDF) (145, 165, 185 g/kg) were assessed on the bone quality of light-weight and medium-weight laying hens. Eight hundred and forty laying hens were distributed in a completely randomized design in a 2 × 3 factorial arrangement (two strains and three NDF levels) with four replications of 35 birds. At the end of the growth phase, birds were transferred to a laying shed in the same experimental design and each experimental plot consisted of 14 birds. For bone assessment, two birds were selected per plot in the 17th week and one bird in the 35th week for slaughter. After slaughter, drumstick and thigh (legs) were removed and after deboning of the femur and tibia, taken to measurement of their length, weight,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Alternative feedstuff; Bone resistance; Seedor index. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000900010 |
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| Matos,Amanda Veruska Silva de; Watanabe,Pedro Henrique; Freitas,Ednardo Rodrigues; Santos,Kassia Moreira; Araújo,Lina Raquel Santos; Nepomuceno,Rafael Carlos; Vieira,Alini Mari; Vieira,Eloisa Helena Mendes. |
| Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of the dietary inclusion of calcium anacardate on the performance, diarrhea incidence, blood parameters, intestinal morphometry, and pH of gastrointestinal contents in piglets from 21 to 42 days of age. Sixty weaned Topigs piglets, with initial weight of 6.049±0.311 kg, were distributed in the following treatments: diet with or without antibiotic growth promoter (zinc bacitracin) and diets supplemented with increasing levels of calcium anacardate (0.4, 0.8, and 1.2%), with six replicates and two animals per experimental unit. No differences in performance (21 to 42 days of age), blood parameters, and villus height:crypt depth ratio were found between piglets fed diets containing calcium... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Anacardic acid; Intestinal morphometry; Organic acids; Phenolic compounds; Post-weaning; Zinc bacitracin. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2017001201253 |
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| Cruz,Carlos Eduardo Braga; Freitas,Ednardo Rodrigues; Aguiar,Germana Costa; Braz,Nádia de Melo; Trevisan,Maria Tereza Salles. |
| ABSTRACT The aim of this research was to evaluate the effects of adding calcium anacardate (ACa) as a source of anacardic acid to the diet of broiler chickens on the growth, quality and bone composition of the femur and tibia of the birds. A total of 840 male chicks, one day old, were kept in a completely randomised experimental design, with six treatments and seven replications of 20 birds. The following treatments were applied: a diet without the addition of growth promoter (GP), a diet with added GP and other diets with no GP and the addition of ACa at levels of 0.25, 0.50, 0.75 and 1%. The variables under analysis were the weight, length, diameter, Seedor index, and the resistance and deformity of the left femur and tibia of the birds. For bone... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Organic acid; Bone development; Femur; Tibia. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902019000200329 |
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| Cruz,Carlos Eduardo Braga; Freitas,Ednardo Rodrigues; Xavier,Regina Patrícia de Souza; Fernandes,Danilo Rodrigues; Nascimento,Germano Augusto Gerônimo; Watanabe,Pedro Henrique. |
| The use of alternative foods to replace conventional foods is becoming a source of research for many researchers. The cashew nut meal (CNM) has high energy and protein value, may be a partial substitute for corn and soybean meal for poultry feed. In this context, this research was conducted to evaluate the effect of inclusion of CNM on the utilization of nutrients in the ration for laying hens, as well as the performance and characteristics of the eggs. The study used 180 Dekalb Brown laying hens 27 weeks of age, distributed in a completely randomized design with six treatments and five replicates of six birds. Treatments consisted of a control diet without CNM and others with the inclusion of this food at levels of 5, 10, 15, 20 and 25%. Upon regression... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Alternative food; Digestibility; Egg characteristics. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542015000100068 |
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| Farias,Nadja Naiara Pereira; Freitas,Ednardo Rodrigues; Xavier,Regina Patrícia de Souza; Braz,Nádia de Melo; Souza,Davyd Herik; Tavares,Thais Cruz Lopes. |
| ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the oxidative stability of cashew nut meal (CNM) at 180 days of storage and the effects of its use in the feed of meat quails. A total of 280 animals at seven days of age, of both sexes, were distributed in a completely randomized design with five treatments, in a 2 × 2 + 1 factorial arrangement, and seven replicates of eight birds each. The treatments were a control diet without CNM and diets containing levels of 12.5 or 25% of new CNM (NCNM) or stored for 180 days (SCNM). The lipid oxidation of the brans was evaluated by determining the acidity index and peroxide index. The parameters evaluated were the quail performance, metabolizable coefficients and energy of diets, carcass characteristics, relative... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carcass characteristics; Feed intake; Feed conversion; Metabolizable energy; Quail; Weight gain. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982017000700576 |
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| Marcato,Simara Márcia; Sakomura,Nilva Kazue; Fernandes,João Batista Kochenborger; Siqueira,Jefferson Costa de; Dourado,Leilane Rocha Barros; Freitas,Ednardo Rodrigues. |
| O objetivo neste trabalho foi estudar o perfil de crescimento e a deposição de nutrientes nos órgãos (coração, fígado, moela, intestino e proventrículo) de frangos de corte das linhagens Ross e Cobb de ambos os sexos. Foram utilizados 1.920 pintos de 1 dia alojados em boxes de galpão experimental em piso. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 2, composto de dois sexos (machos e fêmeas) e duas linhagens (Ross e Cobb), com quatro repetições de 120 aves. As aves foram alimentadas com rações formuladas de acordo com suas exigências nutricionais em cada fase de criação. Os pesos dos órgãos e de seus componentes (água, cinzas, proteína e gordura) foram obtidos semanalmente, com os parâmetros estimados pela equação de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cobb; Equações de predição; Fêmeas; Gompertz; Machos; Ross. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000500019 |
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| Neme,Rafael; Sakomura,Nilva Kazue; Fukayama,Ellen Hatsumi; Freitas,Ednardo Rodrigues; Fialho,Flávio Bello; Resende,Kleber Tomás de; Fernandes,João Batista Kochenborger. |
| Objetivou-se com este trabalho determinar as curvas de crescimento de aves de postura das linhagens semipesadas Hy Line Marrom (HLM) e Hisex Marrom (HSM) e leves Hy Line W36 (HLW36) e Hisex Branca (HSB). Foram utilizadas 300 aves de cada linhagem, distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições de 75 aves por tratamento. Semanalmente, foram avaliados o peso vivo (PV), o peso de pena (PP) e a composição corporal de proteína, gordura, cinzas e água. As curvas de crescimento foram determinadas aplicando-se os dados na função de Gompertz. As aves semipesadas foram mais tardias para PV que as leves, com taxas de crescimento corporal e pesos à maturidade (PM) maiores. Aves da linhagem HLW36 foram 64,23 g mais leves à... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aves de postura; Composição corporal; Frangas; Função de Gompertz. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000400021 |
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| Lopes,Irani Ribeiro Vieira; Fuentes,Maria de Fátima Freire; Freitas,Ednardo Rodrigues; Silva,Roberto Batista da; Lima,Raffaella Castro; Bezerra,Roseane Madeira. |
| O experimento foi realizado para avaliar a estabilidade oxidativa do farelo da castanha de caju (FCC) tratado ou não com antioxidante butil-hidroxitolueno (BHT) e armazenado por 35 dias e estudar o efeito de rações formuladas com esse ingrediente sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte. Um lote de 400 kg de FCC foi dividido em cinco partes. Uma parte foi armazenada sem a adição de antioxidante e as demais foram tratadas com 500 ppm de BHT nos dias 0, 7, 14 e 21 de armazenamento. A estabilidade oxidativa do FCC foi acompanhada pelos índices de acidez e de peroxidação, determinados semanalmente. No final do período de 35 dias de armazenamento, 15% de FCC não tratado ou tratado com BHT foi usado na formulação de rações... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: BHT; Conversão alimentar; Ganho de peso; Índice de peróxidos. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000800014 |
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| Lopes,Irani Ribeiro Vieira; Freitas,Ednardo Rodrigues; Lima,Janice Ribeiro; Viana Neto,José Lopes; Bezerra,Roseane Madeira; Lima,Raffaella Castro. |
| Este experimento foi conduzido para avaliar a estabilidade oxidativa do farelo de coco (FC) tratado ou não com butil-hidroxitolueno (BHT) e armazenado por 35 dias e estudar o efeito de rações contendo esse ingrediente sobre o desempenho e a qualidade do ovo de poedeiras. Um lote de 200 kg de farelo de coco foi dividido em cinco partes: uma foi armazenada sem a adição de antioxidante e as demais tratadas com 500 ppm de BHT nos dias 0, 7, 14 e 21. A estabilidade oxidativa do farelo de coco foi acompanhada por meio dos índices de acidez e de peróxidos, determinados semanalmente. Após 35 dias de armazenamento, 10% de farelo de coco tratado e não tratado com BHT nos diferentes tempos de armazenamento foi usado na formulação de rações isonutrientes para... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: BHT; Índice de peróxidos; Produção de ovos; Unidades Haugh. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001100021 |
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| Sakomura,Nilva Kazue; Del Bianchi,Margarete; Pizauro Jr.,João Martins; Café,Marcos Barcelos; Freitas,Ednardo Rodrigues. |
| Esse trabalho visou investigar o efeito da idade de aves sobre a digestibilidade dos nutrientes da soja integral extrusada (SIE), soja integral tostada à vapor (SITV) e farelo de soja com óleo (FSO) na produção de enzimas digestivas do pâncreas. Cinco ensaios de digestibilidade foram conduzidos com frangos de corte de uma, duas, três, quatro e seis semanas de idade. Foi utilizada a metodologia de coleta total de excretas. A atividade das enzimas amilase e tripsina pancreática aumentou linearmente com a idade das aves, assim como o crescimento alométrico do pâncreas. A maior taxa de crescimento ocorreu na segunda semana, coincidindo com a fase de maior aumento da atividade das enzimas digestivas. Entretanto, para a atividade da lipase, o efeito da idade foi... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Digestibilidade dos nutrientes; Enzimas pancreáticas; Soja integral processada. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400013 |
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| Braga,Carlla Vivianny de Paula; Fuentes,Maria de Fátima Freire; Freitas,Ednardo Rodrigues; Carvalho,Luiz Euquério de; Sousa,Francisco Militão de; Bastos,Silvana Cavalcante. |
| Um experimento (112 dias) foi conduzido para avaliar o efeito da inclusão do farelo de coco (FC) na ração de 240 poedeiras com 43 semanas de idade, distribuídas em cinco tratamentos com oito repetições de seis aves por tratamento. Os tratamentos consistiram da inclusão de FC (0, 5, 10, 15 e 20%) em dietas isoprotéicas (16,5% PB) e isocalóricas (2.800 kcal EM/kg). Consumo de ração (g/ave/dia), porcentagem de postura (%), peso do ovo (g), massa de ovo (g/ave/dia), conversão alimentar (kg de ração/kg de ovo) e cor da gema (leque colorimétrico da Roche) foram avaliados. O aumento do nível de FC na ração de 5 a 20% reduziu o consumo de ração, porém, apenas o nível de 20% foi significativamente menor que o controle. A produção de ovos e a massa de ovos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Consumo de ração; Cor da gema; Farelo de coco; Poedeiras. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000100010 |
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| Freitas,Ednardo Rodrigues; Fuentes,Maria de Fátima Freire; Espíndola,Gastão Barreto. |
| O experimento foi realizado com o objetivo de estudar o efeito do uso de um complexo enzimático comercial (alfa-amilase, xilanase e protease) específico para dietas à base de milho e farelo de soja sobre o desempenho de poedeiras comerciais. Cento e vinte e oito poedeiras da linhagem Hy-Line, com 68 semanas de idade e no segundo ciclo de postura, foram alojadas em um delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições de quatro aves por bloco, totalizando 32 aves por tratamento. Duas dietas isoprotéicas, porém com diferentes níveis de EM, foram formuladas à base de milho, farelo de soja, farelo de trigo e suplementadas ou não com enzimas. Os tratamentos foram: T1 - dieta contendo 2850 kcal EM/kg; T2 - dieta contendo 2850 kcal EM/kg, com 0,1% enzima; T3 -... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Enzima; Conversão alimentar; Peso do ovo; Porcentagem de postura. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000400022 |
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| Fukayama,Ellen Hatsumi; Sakomura,Nilva Kazue; Neme,Rafael; Freitas,Ednardo Rodrigues. |
| Este trabalho foi conduzido para determinar os efeitos da temperatura ambiente e do empenamento das aves sobre o desempenho de duas linhagens de postura na fase de crescimento (10ª a 13ª semana de idade). Foram alojadas 480 aves de reposição da marca Hy-line, sendo 240 aves de cada linhagem W-36 (leve) e Brown (semipesada), em 5 câmaras climáticas com temperaturas de 12, 18, 24, 30 e 36ºC. Em cada temperatura foram avaliadas 3 coberturas de pena; 100% (não depenada), 50% (depenada em 50% do corpo) e 0% (totalmente depenada). A análise estatística dos dados foi realizada segundo um esquema fatorial (5 x 3 x 2) sendo: 5 temperaturas, 3 porcentagens de cobertura de pena e 2 linhagens. Os dados foram submetidos a uma análise de regressão para a obtenção das... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Desempenho; Empenamento; Linhagens de postura; Temperatura ambiente. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000600023 |
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